Vegán gluténmentes kókuszgolyó Kókuszgolyó (TÉNÉ, vegán) Nyomtat Előkészület 20 perc Főzési idő Össz. idő 20 perc Sütés, főzés nélkül, percek alatt összedobható finomság: kókuszgolyó, csupa teljes értékű növényi hozzávalóból. (Gluténmentes, vegán recept.) Szerző: Andrási Nóra Étel típus: desszert, útravaló Konyha: gluténmentes, vegán, teljes értékű növényi étrend adag: 10 db. 1 Mindenmentes kókuszgolyó 2 Elkészítés 1. késes aprítóval először aprítsuk fel a répát – hagyjuk is benne 2. tegyük hozzá a mandulát és a datolyát, és addig járassuk, míg egy ragacsos masszává válik 3. majd adjuk hozzá a zabpelyhet, a kókuszreszeléket, a kakaót, és a vanília kivonatot, rumaromát és dolgozzuk azzal is össze 4. enyhén nedves kézzel formázzunk belőle golyókat. 3 Vegán kókuszgolyó street kitchen 4 ml cukormentes kókusztej – cukormentes kókusztej ITT – 20 gramm kókuszreszelék Elkészítése a háztartási kekszet alaposan ledaráltam, majd hozzászórtam a kakaóport, az édesítőszert. Ráöntöttem az olvasztott margarint és a lekvárt. A mandula is ekkor került bele. Ráöntöttem a kókusztejet és gondosan összegyúrtam a masszát. 5 29 egyszerű és finom gluténmentes kókuszgolyó recept - Cookpad receptek Gluténmentes kókuszgolyó receptek (29) Szűrők Visszaállít Kókuszgolyó csicseriborsóból low carb, cukor-, lisztmentes csicseriborsó (Az üveges fele.) • banán (nem érett) kb. cm • gyenge kávé • sztivia (ízlés szerint) • vanília-aroma • csepp rumaroma • kókuszreszelék • só. 6 A gluténmentes vegán kókuszgolyó elkészítése A puha datolyát vágd kisebb darabokra. Ha nem elég puha, áztasd be pár órára, különben nem lehet leturmixolni. Egy késes aprító tökéletes ahhoz, hogy pürés állagúra dolgozd. Add hozzá többi hozzávalót, és turmixold addig, amíg láthatóan minden hozzávaló szépen elelegyedik. 7 Vegán kókuszgolyó zabpehely 8 Sütés, főzés nélkül, percek alatt összedobható finomság: kókuszgolyó, csupa teljes értékű növényi hozzávalóból. 9 Hozzáadok dl növényi tejet, s ízlés szerinti rumaromát. 10 g datolya beáztatva 1 evőkanál cukrozatlan holland kakaópor g kókuszreszelék ( csomag) pár csepp vanília kivonat – elhagyható Nyers kókuszgolyó, datolyagolyó variációk: A leírt recepthez adhatunk még maréknyi darált diót, mandulát, kesudiót. 12