Bazsalikom otthon

A bazsalikom egynyári növény, tehát életciklusa a tavaszi vetéstől a késő nyári, kora őszi betakarításig tart, a következő évben újabb adag mag vagy palánta beszerzésére lesz szükség. Friss leveleket a nyárközepi időszaktól kezdve egészen őszig vághatunk róla - mondja Megyeri Szabolcs. 1 Bazsalikom gondozása lakásban 2 Otthon Sütés nélküli sütik, amelyektől szebb (és könnyebb) a húsvét. A klasszikusok mellé válasszunk idén húsvétkor egy-kettőt a sütés nélküli sütik közül is, hogy ne kelljen majd annyi időt a konyhában és a sütő közelségében eltöltenünk. 3 Cserepes bazsalikom gondozása 4 A bazsalikom az egyik legkedveltebb fűszernövény - és ez nem is véletlen, hiszen jellegzetes illata és aromája rengeteg ételhez adja hozzá azt a bizonyos pluszt, amitől igazán ízletes lesz az illető fogás. Egynyári növény, a menta és a levendula rokona - és bár sokan nem gondolnák, de otthon is nevelheted!. 5 Bazsalikom magot bármelyik barkácsáruházban vagy mezőgazdasági boltban lehet venni. Érdemes olyat választani, amelyikben többféle fajta van. Nemcsak a hagyományos olasz, hanem piros bazsalikom, thai bazsalikom vagy görög bazsalikom. 6 Elmondjuk, hogyan termessz bazsalikomot cserépben, hogy egész évben kitartson. Először is be kell szerezni a megfelelő földet, ami egy közönséges virágföld is lehet. A cserép jó, ha közepes-nagyobb méretű, mert a növény 60 cm magasra is növekedhet és kell a hely a gyökerének. 7 Cserepes bazsalikom teleltetése 8 Mivel nagyon fényigényes, beltéren csakis világos helyiségben, ablakba helyezett cserépben érzi jól magát. 9 A bazsalikom nevelésnek és szaporításnak egyetlen trükkje: a rendszeres metszés. 10 De mi magunk is elültethetjük. Kertünkbe ültethetjük magról vagy cserépben előnevelve, palántaként, olyan helyre, ami télen sem hideg. Szerencsére igénytelen növény, és még a hűvöset is elviseli, talán csak a sok esőt bírja kevésbé. Bazsalikom ládában a kertben. 12